Für die Einschulung haben wir diese leckeren Kuchen im Waffelbecher für euch. Diese sind schnell gemacht und werden eure Gäste zur Einschulungsfeier bestimmt begeistern.
Ihr könnt die Muffins im Waffelbecher super am Tag vor der Einschulung vorbereiten und verzieren. Die Waffelbecher Kuchen sind auch perfekt zum Kindergartenabschied. Sie sind wunderbar als Fingerfood für ein Buffet geeignet, denn man kann sie einfach in die Hand nehmen und mit wenigen Bissen sind sie aufgegessen.
Kleine Kuchen im Waffelbecher zur Einschulung
Leckere Muffins im Waffelbecher – schnell & einfach – perfekt zur Einschulung
Portionen: 20 Stück
Kalorien: 50kcal
Zutaten
- 100 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker oder gemahlene Vanille
- 2 Eier
- 125 g Dinkelmehl
- 1/2 gestr. TL Backpulver
- Zartbitterkuvertüre
- 20 Waffelbecher
- Zuckerbuchstaben Streusel zur Verzierung
Zubereitung
- Zuerst den Ofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen und die Waffelbecher darauf stellen.
- Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Dann die Eier hinzu fügen und mindestens 1 Minute auf höchster Stufe unterrühren.
- Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und unterrühren. Dann wird die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle gefüllt und die Waffelbecher zu 2/3 mit dem Teig gefüllt.
- Die Waffelbecher werden nun auf der mittleren Schiene für ca. 15 Minuten gebacken.
- Danach die kleinen Kuchen gut auskühlen lassen.
- Für die Glasur wird die Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen. Die flüssige Kuvertüre dann in eine kleine Tasse einfüllen und den oberen Rand der Waffelbecher in die Kuvertüre tauchen , so daß sie eine tolle Schokomütze bekommen. Danach können die Waffelbecher noch mit Zuckerstreuseln verziert werden.
Süße Einschulungsartikel
Nährwerte
Calories: 50kcal